quinta-feira, 30 de abril de 2009

Abóbora

Adoro abóbora!!!

Gosto dela assada, cozida, na sopa e mesmo crua (às lascas)...
Tem sido uma grande aliada para evitar o uso de batatas na sopa e como acompanhamento quando assada no forno com um fiozinho de azeite, uma pitada de sal e oregãos ou ervas da provence :-)
Ainda para mais li já não me lembro onde, que tem nutrientes que propiciam bom humor (talvez pelo importante papel desempenhado no sistema nervoso...)...

Já ouvi algumas pessoas dizerem que não comem abóbora ou cenoura porque engordam...mas na minha modesta opinião e pela minha humilde experiência de quando perdi peso, o que engorda são batatas fritas em demasia, chouriço assado, esparguete á carbonara e ficar o dia todo sentada no sofá a fazer zapping (lol)


Então, que faz a abóbora pela nossa saúde:
-grande quantidade de vitamina A, indispensável à visão
-conserva a saúde da pele e das mucosas e ajuda na produção de melanina
-evita infecções
-possui niacina, que faz parte das vitaminas do Complexo B, cuja função é evitar problemas de pele, do aparelho digestivo, do sistema nervoso e reumatismo
-tem sais minerais como cálcio e fósforo, que contribuem para a formação de ossos e dentes, construção muscular, coagulação do sangue e transmissão de impulsos nervosos
-é de fácil digestão
-laxativa (rica em fibra alimentar ajuda a regular o trânsito intestinal) e diurética
-benéfica para a hipertensão arterial e arteriosclerose
-elevado conteúdo de carotenos, particularmente o beta-caroteno (que é depois convertido em vitamina A no organismo) com acção antioxidante que ajuda a reduzir o risco de se desenvolver alguns tipos de cancro, ajuda a proteger contra as doenças cardiovasculares e pode ainda ajudar a prevenir doenças degenerativas

Valor nutritivo por 100 g:
Calorias: 10 Kcal
Proteínas: 0.3g
Lípidos: 0.2g
Glícidos: 1.7g
Fibras: 0.7g
Vit. B1: 10μg
Vit. B2: 7μg
Vit. B3: 0.5mg
Vit. C: 12mg
Cálcio: 25mg (
Ferro: 0.1mg
Fósforo: 20mg


Fontes:
a minha cozinha
vitaminasecia.hpg.ig.com.br
centrovegetariano.org
alimentacaosaudavel.org
nestle.pt

Enchouriçada

Estou apertada!Enchouriçada! Enfiei-me nas minhas calças de ganga meio-escuras e como já estava atrasada não me apeteceu trocar e apanhei 45 minutos de trânsito sempre ali a sofrer com a porcaria das calças a apertarem-me o mais possível o rabo e a espremerem-me a celulite...e agora a espremerem-me a barriga...

O que é que te passou pela cabeça? Ainda não passaram 3 semanas e já querias que as calças te entrassem que nem uma luva...?

Pode ser que seja de ainda não as ter vestido depois de lavadas e passadas, pode ser de ter o rabo lambuçado com o anti-celulitico...ou pode ser de ainda não ter tido tempo de perder volume...Ou pode ser isso tudo(Et Voilá!)

Só sei que enquanto conduzia já vinha a congeminar porque raio é que umas calças que me serviam tão bem no Verão passado e que nem sequer estavam na minha lista de "roupa a servir" agora me causavam tanto sofrimento e se era assim com estas, o que dizer das que tinha na lista e blah, blah, blah...

Mas depois lá respirei fundo (é mesmo só uma força de expressão porque estou a suster a respiração desde que saí de casa) e debitei o mantra dos "baby-steps, baby-steps..."

P.S. E ontem lá me aguentei á bronca, resisti ao bar e comi uma sopinha quando cheguei a casa ( e uma fatia de pão prokorn, porque estava mesmo a pontos de desfalecer...)

quarta-feira, 29 de abril de 2009

Primeira tentação da época 2009

Estou neste momento na escolinha, para a minha pós-graduação...
Escolhi como poiso para "wirelessnavegar" o bar...

...e neste momento estão a chegar a mim, às minhas narinas,ao meu cérebro e a todas as minhas entranhas....

...cheiro a croissant de chocolate acabadinho de fazer!!!


(help)



a)Sofro, sofro, babo-me toda...mas ignoro e penso na sopinha que tenho em casa à minha espera ás 22:30 da noite? (são neste momento 18:55) (sim faz isso please, a menos que te dê uma quebra de tensão, badagaio, ou um ataque de fome...fome mesmo...não estou a falar de gulodice!)

b) Como outra coisa qualquer do bar (já lanchas-te uma sandes pah!!!!!) e finjo que era o croissant ( ...e ficas na mesma em sofrimento e chateada...)

c)Vou comprar a porcaria do croissant e não se fala mais nisso? (...estás a aparvalhar não?!está aí o dia da mãe para pecares um bocadinho...ok?)

Gordura (mal) localizada

Ontem, depois de mais uma mirada ao espelho...(ai creeeedo, o espelho do meu quarto realça tanto a celulite e a gordura localizada...bahhh...)...Constatei mais uma vez o que tenho constatado ao longo do tempo quer esteja gorda, magra ou assim-assim : na zona das coxas, tenho sempre um excesso de gordura, como se fossem umas bolsinhas de gordura localizada...e não sei muito bem o que fazer para abater este excesso, porque já estive bem magra e as ditas "bolsas" (como as dos camelos...lol...) estavam ali reluzentes...

Lá me lamentei ao meu DH...mais uma vez....que era desconsolador que quando perco peso vai tudo ao ar inclusive os peitorais(que já de si são escassos) mas as "bolsas" mantem-se evidentes no contorno do meu corpo...E lá me lamuriei e rabujei mais um pouquito...enquanto esfolheava uma revista feminina e dizia:

-Vês, as gajas ricas nem precisam de fazer ginástica porque podem pagar estes tratamentos e tuca, ficam com o rabo limadinho!...

E enquanto ía debitando os preços e me ía lamentando da minha triste sina (simmmm, sou uma drama queen...)...o meu DH sai-se com esta:

-Ai pah...informa-te e faz o raio de um tratamento e acaba-se já com a conversa...
-Mas deve ser caro...
-Já andas com essa conversa há anos...!

E ele tem razão...também gasto dinheiro em tanta coisa, podia bem investir em algo que me fizesse mais feliz, futilidade ou não...Não sou a favor de tratamentos mágicos de emagrecimento, que substituem um estilo de vida saudável, pelo menos para mim...Mas o que está aqui em causa é o facto de mesmo que eu tenha, ou vá tentando ter, um estilo de vida saudável, quer em termos de alimentação, quer em termos de exercício físico...não conseguir obter os resultados "localizados" pretendidos...

Por isso vou mesmo ponderar...Não falo em lipo-aspirações, nem cirurgias, nem nada disso...falo em tratamentos o menos invasivos possível e com uma actuação mais ligeira...vamos lá a ver a que conclusões é que chego...

Update:
Já pedi alguns orçamentos...os valores são tão astronómicos que esta-me cá a parecer que das duas uma:
-Pego num descacador de batatas e tiro a gordura localizada à mão (ehhhhhhhhhhhh)
-Não como durante 3 meses, assim poupo dinheiro para o tratamento e sempre sou capaz de emgrecer qualquer coisita...
(ehehehe)

terça-feira, 28 de abril de 2009

Vais emagrecer porque...

Porque te sentes com mais energia
Porque isso implica adoptar bons hábitos
Porque ganhas uma dose de confiança extra
Porque ficas mais bonita
Porque queres voltar a vestir roupa que adoras
Porque queres passear de biquini sem vergonhas
Porque és muito vaidosa
Porque vais ter hipótese de um "antes" e "depois" estas férias...

Porque mereces

Blogosfera Light

Nos últimos tempos tenho visitado blogs relativos á perda de peso...Sempre se aprende alguma coisa e quando há 3 anos perdi os 13 kilos, os blogs foram de uma grande ajuda.
Quando entrei em manutenção e como estava a perder mais peso do que o pretendido, optei por deixar de visitar blogs cuja temática exclusiva era a dieta. Estava a ficar paranóica, e a deixar que a dieta invadisse todos os minutos e segundos do meu dia-a-dia...tive mesmo que dar um "chega!"...

Divagando agora por vários blogs, alguns despertaram o meu interesse pela positiva...falam de dieta, de lutas diárias, de desesperos e de recompensas, de alimentação e vida saudável...Compreendo as pessoas que optem por divulgar o seu menu diário, até por uma questão de disciplina...As que entram em desafios de inter-ajuda...

Mas cada vez mais me deparo com blogs que me deixam um pouco com a "cabeça-á-banda"... vejo menus em que não entram hidratos de carbono durante o dia inteiro, miudas a proclamar aos sete ventos os beneficios de dietas milagrosas e medicamentos suspeitos...outras desesperada porque de uma semana para a outra só perderam 2 kilos...

Sei que não tenho nada a ver com isso...mas faz-me cá uma confusão este blah-blah-blah de quem come 10 ervilhas por dia e se comer 11 entra em estado de choque... ok, tenho bom remédio: não ir lá...e é o que faço...

Por outro lado revejo-me em muitos posts, que hoje acho dotados de uma elevada dose de palermice, pelos motivos apontados acima, mas que eu própria redigi enquanto estava na primeira época da minha dieta (2006)...estranho como podemos ver as coisas com outros olhos quando estamos distanciados das situações...

O que interessa é que não te deixes influenciar por pseudo-blogueiras-saudáveis...sabes perfeitamente bem o que te faz bem, o que te faz mal, o que engorda...continua com juizo F....não te deixes nunca levar por dietas milagrosas (daquelas que a gente sabe os resultados que têm)...

segunda-feira, 27 de abril de 2009

Fotos antigas

Estive este fds a ver fotos de há uns anos atrás...algumas de há 10 anos...Engraçado que naquela altura achava sempre que estava com excesso de peso, mas não fazia a mínima dieta e estava formosissima...Tinha vergonha de ir para a praia, de vestir jeans...Que paranóias pah! Gostava de pegar nessas fotos e mostrar ao meu "eu" de há 10 anos atrás...e fazer-me ver como eu estava bonita...

Assimetrias

Coisa estranha...ontem depois de uma análise corporal mais atenta apercebi-me que tenho uma coxa mais gorda que outra...pronto, talvez não seja nada de extraordinário porque somos naturalmente assimétricos...mas em mim nota-se mesmo!
Pedi ao meu DH para ver se notava alguma diferença e onde...e em poucos segundos ele "acertou" direitinho...por isso não estou doida nem paranóica...

Depois de matutar no assunto, cheguei a uma óbvia conclusão: traço a perna todo o santo dia e sempre para o mesmo lado e isso pressiona a circulação sempre no mesmo sítio...até aqui nada de novo...esou farta de ler isso nas revistas...mas nunca pensei que se notasse tantoooo!!!

Hoje tenho estado atenta e volta e meia dou comigo a cruzar a perna...mas bata-me lembrar dessa "bolsa de gordura" que criei de um lado apenas, para me desabituar rapidamente... eu espero...

domingo, 26 de abril de 2009

Mini-Meta 2



Mini-Meta dos 58!
Duas semanas duas mini-metas atingidas...tens consciência que nem sempre será assim...nem é saudável que assim o seja, e que as mini-metas serão cada vez mais distanciadas...quando isso acontecer lembra-te que tudo tem o seu tempo e ritmo...

Já arrecadei a minha recompensa por me manter nos 58 kg certos ou menos durante 3 dias: comprei um par de botas castanhas e uns sapatos pretos...
Ok, comprei a semana passada, antes de atingir a meta durante 3 dias...massss como as recompensas têm que ser merecidas tenho-os tido guardados na caixa e ainda por estrear...estavam na caixa! eh eh eh

Peso Semana 2


57.9 kg
-0.8 kg
No bom caminho :-)


Balanço: tinha como objectivo chegar aos 58kg certos no fim desta semana, por isso estou dentro do pretendido

Notas mentais
: embora ja tenhas visto o peso um "cadinho" mais baixo ao longo da semana não desmoralizes...estás a descer...estás a cumprir o que te comprometes-te, e o teu corpo está a responder...

sexta-feira, 24 de abril de 2009

Excesso-Extra

A semana passou depressinha...gostaria de ver resultados já, já,já mas sei que é uma utopia, é pouco saudável e que a coisa vai com calma! (ouvis-te... a coisa vai com calma!)

Tenho perdido peso, mas depois ponho-me a pensar que também só perdi peso porque este estava mesmo em "excesso-extra"...
Ou seja...mesmo estando a perder peso ainda não estou no peso que tinha há 3 meses atrás...e na altura já tinha excesso de peso...


E o que contribuiu para o "extra"? Umas mini-férias, muitos nervos por causa de exames ( + chocolates, chocolates, chocolates), pouco tempo para a bike, muita preguiça...ciclo vicioso do "vamos empaturrar-nos para a despedida", mais chocolate, pizza, Hard rock cafe, ideia alucinante de que batatas fritas não engordam...et voilá...


Por isso sinto-me:
motivada por ter o peso a descer
chateada porque já poderia estar a descer para os 54 e não para os 57, não tivessem sido as derrapagens...


A diferença é pouca, bem sei, mas o meu peso concentra-se todinho nas ancas e rabo...em mais lado nenhum...por isso imaginando 3 kilos de arroz todos no rabo...faz diferença né?


Este fim-de-semana vou tirar fotos dos "15 dias depois"...O meu DH tirou-me umas fotos do "antes" e vou vendo se se nota alguma coisa...não me parece que se vá notar...eu não noto na roupa pelo menos...e só passaram 15 dias..mas pronto...


Ai F....há 3 anos atrás tinhas 67 kilos...quase mais 10 kg do que tens agora...e chegas-te bem longe...com paciencia, dedicação e persistencia...vais ver que desta vez não vai ser diferente!

quinta-feira, 23 de abril de 2009

Pão,Pão,Pão

Adoro pão...mesmo muito, muito, muito...e apesar da minha dieta dos ultimos 3 dias ter sido bastante monótona [(pão/tostas/chá/leite de soja(pouco)]...confesso que andava com uma certa dor na consciência..além da dor na barriga e afins...é que eu adoro tanto pão que para mim andar 3 dias a comê-lo porque tem mesmo que ser...credo...até parece pecado! E o mais estranho é que a balança não acusou aumento de peso...pelo contrário...

Feitas as contas, pão (100 g) nas três principais refeições do dia, mais as tostas integrais nas intermédias, dá cerca de 1300 calorias...não é nada de especial em termos calóricos...Não é muita quantidade de comida...e não tive o minimo momento de fome (é o efeitos dos hidratos de carbono, suponho)...Por isso durante uns segundos pensei:

-Gaja!Tás safa!Comes pão todos os dias a todas as refeições!Não precisas comer mais nada!Nunca tens fome!E emagreces!La la la!

Mas depois lá me passaram as ideias parvas...Hello?!!!!Para seguir esta dieta "milagrosa" teria que abdicar de muitos nutrientes sem os quais iria colocar em risco a minha saúde...

Lembro-me perfeitamente da minha primeira consulta na nutricionista em que tanta coisa que ela disse era tão básico, batia tão certo e no entanto pouca gente a coloca em prática:

Nós precisamos mesmo de todos os nutrientes...não é uma opção, não é um estilo de vida...O nosso corpo precisa mesmo de todos os alimentos para viver...Uma das coisas que me recordo foi relativamente aos musculos:

-Tem que se comer proteínas e hidratos de carbono para não deteriorar os musculos
-Oh Doutora, mas eu também não quero lá muito saber dos musculos...
-Quando digo musculos, também me refiro aos musculos do coração, do estómago...de todos os orgãos...
-Pois nessa perspectiva...

Agora tens que compensar nos próximos dias por teres comido tanto pão ;-)

terça-feira, 21 de abril de 2009

Ainda mais dieta...

Estive doente ontem e no Domingo...hoje estou assim-assim...Dores de barriga (ou seja de intestinos, pancreas, estômago, fígado...e tudo,e tudo,e tudo...)...E o Sr. Dr. pôs-me em dieta...Então é uma dieta dentro da dieta! Já me ía armar em boa e dizer que dieta já eu estava a fazer...mas afinal a coisa é mais rigorosa...tostinhas sem nada ou pão torrado, muito de vez em quando e chá,chá,chá...Nem lacticinios, nem legumes, nem fruta...só maçã cozida...
Hoje á noite já me vou aventurar pelo peixinho grelhado...
Mas ainda sinto que engoli um saco de pregos de aço e os ando a digerir...

A ironia é isto acontecer uma semana após ter começado a comer mais racionalmente e saudavelmente...


De qualquer das maneiras estou orgulhosa de ti...ok, só passou uma semana mas não te fos-te abaixo e tens-te esforçado para que tudo corra pelo melhor...em junho vais ficar linda no biquini...eu confio em ti e estou a torcer por ti!

domingo, 19 de abril de 2009

Mini-Meta 1



Mini-Meta dos 59!
Atingida e recompensa conquistada...Comprei um casaco castanho muito giro ... deveria ser um fato, mas as calças ficavam-me (ainda) muito justas (apertadas)...
Mas já fiquei feliz...baby-steps, baby-steps...rumo agora à segunda meta :-)

Peso-Semana 1


58.7 kg
-1,3 kg
Yueeeeeeeeeeeeeeee


Balanço: a ideia era chegar aos 59kg certos no fim da primeira semana, por isso passei (bravo para ti)


Notas mentais
: já se sabe que o primeiro peso vai num instante, mas sempre me dá alento para quando for um pouco mais complicado de abater os kilos que anda tenho a mais...

sexta-feira, 17 de abril de 2009

O Plano

Ora o Plano...

- 1,5 água por dia
- 1 chávena grande de chá por dia
- nada de fritos
- açúcar muito excepcionalmente (festas e celebrações) e pouca quantidade
- 40 min de bike ou step 4 vezes por semana
- anticelulitico 2 x dia
- sorrir muitooooooo
- recompensar-te a cada 3 dias seguidos com 1 kilo perdido

MENU

P.A. – cereais saudáveis c/ tigela de leite magro ou pãozinho pequeno de mistura/cereais c/fiambre magro ou queijo magro + chavena leite magro

Snack – iogurte magro+ 1 bolacha Maria/arroz insuflado

Almoço – carne branca/soja/peixe + legumes/salada + batata/arroz integral/massa integral (pouca quantidade) + 1 peça fruta

Snack – 1 fatia de pão de mistura com queijo fresco + 1 peça de fruta

Jantar – sopa + dose pequena de carne branca/soja/peixe + legumes/salada

Ceia (eventual) – 1 peça de fruta ou meio copo de leite + 1 bolacha Maria

Em S.O.S.
-Gelatina light
-Barra de cereais sem açúcar
-Algumas amendoas/nozes
-1 quadrado de chocolate preto (+75% cacau)
-cenoura/abóbora crua

Não me parece muito ambicioso...mas se eu comer pouquinho da-me o badagaio em cima da bike e ralo o juizo a toda a gente...

Agora a ver se cumpres tudo direitinho ok?


Recomeço...Dia 5

Começo pelo dia 5 da minha reeducação.
Não começo lá grande coisa porque voltei ao peso que tinha terça-feira...60 kilos
Mas de qualquer modo começo com esperança e garra para atingir a minha meta no dia 22 de Junho :-)
54 kilos!
Vou passar de uma atitude passiva ( a que tenho desde Outubro do ano passado) para uma atitude activa....
O plano iniciei-o Segunda Feira passada...
E para não "maçar" o meu outro blog...vou desabafando as minhas coisas aqui...o meu percurso...e quem sabe mandar-me alguns piropos para levantar a moral...
Quero organizar-me!
E se um blog resultou no passado também irá resultar agora...quero seguir os meus menus, o meu fitness, debitar o meu regime, duvidas, arquivar coisas que vou encontrando, desabafar....trocar ideias e fazer a coisa resultar de novo...